تغذية الرياضيين

الرياضيون ينصحون بأتباع أنظمة غذائية صحية حيث النظام الغذائي الصحي يساعد على الأداء الجيد في التمارين الرياضية وأيضاً النظام الغذائي الصحي يساعد على الوصول للوزن المثالي...

أهمية الغذاء للرياضيين:

يوفر الغذاء للرياضي جميع العناصر الغذائية الضرورية الذي يحتاجها الجسم وهي الدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والبروتينات , تختلف كمية الغذاء التي يحتاجها الرياضي تبعاً على كمية المجهود المبذول في التمارين الرياضية , كلما زاد المجهود البدني للرياضي كلما زادت كمية الغذاء ويعد الغذاء المتوازن هو الأساس لتحسين اللياقة البدنية لدى الرياضي , حيث الغذاء يزود الرياضي بالطاقة اللازمة للحركة والنشاط الذهني والعضلي.

تأثير الغذاء على الإداء الرياضي :

تؤثر بعض الأطعمة على الإداء العضلي وذلك عن طريق :

• تجديد مصادر الطاقة 
  
• التغلب على بعض التفاعلات التي تؤدي الى حدوث الإجهاد العضلي 
• إنقاص الدهن الزائد في الجسم مما يزيد قدرة الجسم على الحركة  

كما يجيب الاهتمام بالجوانب التالية للرياضيين :

• الجانب البيولوجي للرياضيين : تزويد الرياضيين باحتياجاتهم من الطاقة اليومية.

• الجانب الاجتماعي الثقافي للرياضيين : باعتبار التغذية رمز الى العادات الغذائية المتبعة في حياتهم اليومية التي يتلقونها من العائلة او من المؤسسات التعلمية او وسائل الاتصال الجماهيري .

• الجانب العاطفي او الانفعالي للرياضيين :تناول الطعام يعد نوع من أنواع المباهج في الحياة  ويشبع تذوقهم للطعام , مما يؤدي الى التأثير الإيجابي على الجانب العاطفي أو الانفعالي لهم . 

ولكي تتم  التغذية المثالية للرياضيين فانه يجيب مراعاة العديد من المبادئ التي يحددها علم التغذية واهمها :

 1- اتباع نظام غذائي متكامل متوازن مع مراعاة كم ونوع الغذاء الذي يتم تناوله فيما يرتبط باحتياجات التمارين .

• مراعاة عدم زيادة كمية الغذاء المرتبط بالبروتين أو الكربوهيدرات أو الدهون أو تناول وجبات إضافية من الفيتامينات او المعادن تفوق حاجة الجسم , لذلك يجيب استشارة الأخصائيين في مجال التغذية الرياضية .
• كما يجيب مراعاة عدم نقص كمية الغذاء المرتبط بهذه العناصر

2- تطبيق مبدأ التذوق في الأغذية مع مراعاة عدم الإخلال بمبدأ التوازن الغذائي يجيب الاهتمام بمبدأ التوازن الغذائي ومبدأ التذوق للحفاظ على صحة الرياضيين وعلى حالتهم النفسية التي تتأثر كثيراً بالحرمان من تناول بعض الأغذية التي يميلون اليها.

نصائح للرياضيين : 

1. اتباع نظام غذائي متوازن تم عمله من اخصائي التغذية اثناء مسيرة الرياضي 
2. عدم التدخين 
3. تجنب المشروبات الغذائية 
4. العمل على التثقيف الغذائي باستمرار